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孕早期有哪些安胎食物安胎食品推薦

時(shí)間：2018-08-29 12:34:36 來源：本站整理-wsl作者：wsl點(diǎn)擊：

導(dǎo)讀：在懷孕初期，是很容易流產(chǎn)的，特別是一些流產(chǎn)過的孕婦，那么就需要安胎了，吃什么安胎呢，有哪些東西適合安胎呢，有哪些東西千萬不能吃呢，接下來就為大家?guī)戆蔡ナ称吠扑]。吃什么食物可

在懷孕初期，是很容易流產(chǎn)的，特別是一些流產(chǎn)過的孕婦，那么就需要安胎了，吃什么安胎呢，有哪些東西適合安胎呢，有哪些東西千萬不能吃呢，接下來就為大家?guī)戆蔡ナ称吠扑]。

孕早期有哪些安胎食物安胎食品推薦

吃什么食物可以保胎？

1、紫菜

紫菜性味甘咸寒，具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。河鰻富含多種營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營養(yǎng)品。日常生活中推薦的烹飪方法是紫菜蝦皮蛋湯，因?yàn)槲r皮也是補(bǔ)鈣的佳品。

2、動(dòng)物肝

孕期血容量比未孕前增加，血液被稀釋，孕婦出現(xiàn)生理性貧血，以鐵補(bǔ)充不足而發(fā)生的缺鐵性貧血最為常見。可孕婦、胎兒都需要鐵，一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產(chǎn)。所以，在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動(dòng)物肝鐵含量較高，但一周吃一次即可，在吃這些食物的同時(shí)，最好同吃富含VC或果酸的食物，如檸檬、橘子等，增加鐵在腸道的吸收率。

3、山藥

山藥，作為具有補(bǔ)腎作用的藥食兩用品，每天50～200g即可。除了補(bǔ)腎之外，山藥對于肺和脾的補(bǔ)益效果也很明顯，不僅孕前有用，孕后更可以用來養(yǎng)胎。是孕婦補(bǔ)腎的選擇。

4、蜂蜜

在天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水，所具有的安神之功效可緩解多夢易醒、睡眠不香等不適，改善睡眠質(zhì)量。另外，孕婦每天上下午飲水時(shí)，如果在水中放入數(shù)滴蜂蜜，可緩下通便，有效地預(yù)防便秘及痔瘡。

5、魚

專家建議，孕婦在一周之內(nèi)至少吃1-2次魚，以吸收足夠的DHA，滿足胎兒的腦發(fā)育需求。孕期每周吃1次魚還有助于降低早產(chǎn)的可能性。魚體中含有的DHA是一種必需脂肪酸，這種物質(zhì)在胎兒的腦細(xì)胞膜形成中起著重要作用。一些研究專家對數(shù)萬名孕婦進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)在懷孕后經(jīng)常吃魚有助于胎兒的腦細(xì)胞生長發(fā)育，吃得越多胎兒腦發(fā)育不良的可能性就越小。如果孕婦在整個(gè)孕期都不吃魚，出現(xiàn)胎兒腦發(fā)育不良的可能性會(huì)增加1/8。

6、檸檬

晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應(yīng)之一，給孕婦帶來相當(dāng)大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用，營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，檸檬含有多種維生素，對孕婦尤為合適。

7、黑芝麻

黑芝麻富含鐵質(zhì)、維生素E，能改善貧血、延緩細(xì)胞衰老，中醫(yī)認(rèn)為黑芝麻還有補(bǔ)腎養(yǎng)血、烏發(fā)之功效。黑芝麻不易消化，腸胃弱的人可以選擇喝黑芝麻糊，或者是把黑芝麻研成粉做湯圓餡等。

8、黃豆芽

胎兒的生長發(fā)育需要蛋白質(zhì)，它是胎兒細(xì)胞分化、器官形成的最基本物質(zhì)，對胎兒身體的成長就像建造一座堅(jiān)實(shí)的大廈基礎(chǔ)一樣。黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質(zhì)，還可在孕婦體內(nèi)進(jìn)行儲(chǔ)備，以供應(yīng)分娩時(shí)消耗及產(chǎn)后泌乳，同時(shí)可預(yù)防產(chǎn)后出血、便秘，提高母乳質(zhì)量，所以黃豆芽是孕產(chǎn)婦理想的蔬菜。

9、黑米

黑米富含蛋白質(zhì)、十七種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的鐵含量是普通米的六倍，可以很好地補(bǔ)血，同時(shí)中醫(yī)還認(rèn)為黑米有開胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥為佳，也可以蒸著吃。

10、綠茶

綠茶乃微量元素的“富礦”，對胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據(jù)測定，在食譜相同的情況下，常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達(dá)14毫克，此外，綠茶含鐵元素也較豐富，故常飲綠茶可防貧血。

11、蘋果

蘋果中含有豐富的鋅，而鋅與人的記憶力關(guān)系密切。鋅有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力，因此蘋果素有“益智果”之美稱。孕婦缺鋅會(huì)呈現(xiàn)多種與鋅有關(guān)的異常，如胎兒體重低下、發(fā)育停滯，中樞神經(jīng)系統(tǒng)受損時(shí)出現(xiàn)先天性心臟病、多發(fā)性骨畸形和尿道下裂等。特別是孕婦血鋅水平非常低的話，還會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)或死胎等嚴(yán)重后果。孕婦每天吃l-2個(gè)蘋果，即可以滿足胎兒對鋅的需求量。

12、菠菜

葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。而菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克，名列蔬菜之首。因此專家主張?jiān)缙诘膬蓚€(gè)月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時(shí)，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。

13、葵花子

葵花子里富含VE，而VE能夠促進(jìn)腦垂體前葉促性腺分泌細(xì)胞功能，增加卵巢機(jī)能，使卵泡數(shù)量增多，黃體細(xì)胞增大，增強(qiáng)孕酮的作用，促進(jìn)精子的生成及增強(qiáng)其活力。醫(yī)學(xué)上常采用VE治療不孕癥及先兆流產(chǎn)，故生育酚由此得名。如果孕婦缺乏VE，容易引起胎動(dòng)不安或流產(chǎn)后不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物，如每天吃2把葵花子，即可滿足所需，有助于安胎，降低流產(chǎn)的危險(xiǎn)性。

14、馬鈴薯

馬鈴薯中含有豐富的維生素B6，具有止吐作用，而孕婦在孕早期最突出的表現(xiàn)就是惡心、嘔吐和食欲不佳，進(jìn)食甚少。如果多吃一些馬鈴薯，就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的癥狀，馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。

15、核桃

核桃中含有的維生素E對孕婦身體有一定的幫助，特別是孕早期的時(shí)候，能夠起到一定的預(yù)防流產(chǎn)的功效。要知道在懷孕之后，醫(yī)生都會(huì)讓孕婦吃一些葉酸和維生素 E，所以我們應(yīng)該也能從中知道維生素E對于懷孕早期的婦女來說也是很重要的。既然如此，選擇吃藥還不如選擇食補(bǔ)更可靠一些，孕婦可以通過多吃一些核桃來起到補(bǔ)充維生素E的作用。

研究還發(fā)現(xiàn)，每日都吃瓜果蔬菜和巧克力的婦女，流產(chǎn)的危險(xiǎn)會(huì)大大降低。所以孕婦每天還要攝入適量的瓜果蔬菜和巧克力！

安胎食譜

1、安胎鯽魚姜仁湯

營養(yǎng)分析：此湯可以安胎、止吐、醒胃。對于婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動(dòng)不安，有較好的療效;同時(shí)，又能增加孕婦的食欲。

制作方法：

①鯽魚去鱗、內(nèi)臟，洗凈;春砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚肚;生姜去皮，洗凈，切絲，待用。

②洗凈燉盅，將魚放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時(shí)，加豬油、精鹽、味精調(diào)味，稍燉片刻，即可食用。

2、清蒸砂仁鱸魚

營養(yǎng)分析：該菜肴具有醒脾開胃，利濁止嘔的作用，適用于孕早期孕婦出現(xiàn)的惡心嘔吐、不思飲食的情況。

原料：鱸魚250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。

做法：

1、將砂仁搗碎，生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚腹中，置碗中。

2、加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用，吃肉喝湯。

功效：此食譜具有補(bǔ)中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動(dòng)不安等癥。需要注意的是，味精容易穿透胎盤，影響胎兒正常發(fā)育，所以孕期飲食盡量少放味精。

3、海參粥

營養(yǎng)分析：補(bǔ)腎陽，益精血，潤腸燥。適用于精血虧損，虛弱贏瘦，性功能減退，遺精，小便頻數(shù)，腸燥便難，貧血，神經(jīng)衰弱，老年體衰，是老年人常用的養(yǎng)生保健佳品。同時(shí)，又適宜婦女食用，能調(diào)經(jīng)，養(yǎng)胎，利產(chǎn)，補(bǔ)產(chǎn)后虛弱。亦為婦女經(jīng)期、妊娠、產(chǎn)期的保健佳品。

制作方法：

①將發(fā)好的海參漂洗干凈，切成細(xì)丁。粳米淘洗干凈。

②鍋內(nèi)放入清水、海參、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入蔥末、精鹽拌勻，撒上火腿末即可。

4、杞子二肚湯

原料：魚肚30克，枸杞子10克，豬肚100克，調(diào)料適量。

做法：

1、把豬肚洗凈，切片，魚肚發(fā)開，和杞子等同放鍋中。

2、加入清水適量煮到二肚熟后即成。

用法：飲湯食肚及杞子，可使用調(diào)味品拌服。

功效：補(bǔ)血，滋陰，安胎。適用于陰血不足所致的胎動(dòng)不安、煩躁等。

5、砂仁肘

原料：豬肘子500克，蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。

做法：

1、肘子刮洗干凈，瀝盡水分，用竹簽插滿小眼，蔥切段，姜切成片，砂仁研成細(xì)粉。把花椒、鹽炒燙，倒出晾到不燙手時(shí)在豬肘上揉搓，放在陶瓷容器內(nèi)(忌用金屬容器)悶24小時(shí)，中間翻一次。

2、把悶好的肘子再刮洗一遍，瀝去水分，在肘子上撒上砂仁粉。用凈布卷成筒形，再用細(xì)繩捆緊，盛入容器內(nèi)。

3、放上蔥、姜、料酒，置旺火上蒸半小時(shí)，取出晾到不燙手時(shí)解去繩布，再重新卷緊捆上。

4、上籠蒸1小時(shí)，取出涼透，解去繩布，抹上香油以免干燥。食用時(shí)再切成薄即可。

功效：此食膳具有溫脾止瀉，調(diào)中安胎的功效，適于脾胃虛弱、食欲不振、病后體虛者食用，孕婦尤宜。

安胎千萬避免和注意：

安胎的孕媽由于活動(dòng)量減少，因此要注意一下不要攝取過多的熱量造成體重在短時(shí)間內(nèi)突然增加太多；孕婦過胖是很容易引起妊娠毒血癥的，因此應(yīng)避免高熱量、低營養(yǎng)的食物攝取。此外，適當(dāng)?shù)叵拗汽}分的攝取，尤其水腫嚴(yán)重及體重增加甚多時(shí)，更要注意鹽分的攝取。避免攝取空熱量食物（只有熱量，沒有營養(yǎng)）如：洋芋片、蜜餞、各式加糖的飲料汽水、巧克力、糖果、冰棒。避免攝取高鹽份食物(以免水腫)如：高鹽乳酪、加鹽或熏制的食物（香腸、臘肉、牛肉干、豬肉干、肉松、鹵味、罐頭食品）。

1、少吃辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等調(diào)味品刺激性較大，多食可引起正常人便秘。因此，建議您盡可能避免攝入此類食品。

2、避免飲酒：酒精是導(dǎo)致胎兒畸形和智力低下的重要因素。

3、避免吃過多的糖：若經(jīng)常食用高糖食物，常常會(huì)引起糖代謝紊亂，甚至成為潛在的糖尿病患者。

4、避免吃味精：味精的成分是谷氨酸鈉，進(jìn)食過多可影響鋅的吸收，不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

5、避免吃人參、桂圓：中醫(yī)認(rèn)為孕婦多數(shù)陰血偏虛，食用人參會(huì)引起氣盛陰耗，加重早孕反應(yīng)、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽，孕婦食用后易動(dòng)血?jiǎng)犹ァＲ虼?，建議食用前謹(jǐn)慎考慮。

6、避免吃腌制食品：這類食品雖然美味，但內(nèi)含亞硝酸鹽、苯丙芘等，對身體很不利。

7、過敏性體質(zhì)的人慎食致敏食品：食用可能致敏食物對胎兒的影響尚未引起人們的重視，但事實(shí)上，致敏食品很可能會(huì)引起流產(chǎn)、早產(chǎn)，導(dǎo)致胎兒畸形等多種惡性后果。

8、避免吃各種污染食品：食物從其原料生產(chǎn)直至食用前的全過程中，會(huì)經(jīng)歷很多必須的環(huán)節(jié)，可能會(huì)不同程度地受到污染，給人的身體帶來危害。因此，應(yīng)盡量選用新鮮天然食品，避免食用含添加劑、色素、防腐劑的食品;蔬菜應(yīng)充分清洗干凈，水果最好去皮后再食用，以避免農(nóng)藥污染。

9、避免吃罐頭食品：罐頭食品中含有的添加劑和防腐劑，是導(dǎo)致畸胎和流產(chǎn)的危險(xiǎn)因素。

懷孕初期安胎

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