時(shí)間：2018-08-29 12:34:36 來(lái)源：本站整理作者：zl點(diǎn)擊：
花膠是個(gè)好東西，有些準(zhǔn)媽媽子宮內(nèi)膜薄受孕難，花膠就可以增厚內(nèi)膜。如果懷孕后寶寶偏小，吃花膠可以讓寶寶快快長(zhǎng)。吃花膠的媽媽，生出的寶寶身體免疫力和皮膚都非常的好。下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)：孕婦滋補(bǔ)湯 孕婦靚湯花膠燉雞的做法。
花膠3片，雞半只，姜5片，蔥適量，紅棗5顆，枸杞適量，鹽適量
1.花膠先用冷水浸泡一晚，泡到軟身。第二天用熱水再浸泡兩個(gè)小時(shí)記得要密封喲，不然就沒(méi)有意義的。兩小時(shí)后換冰水再泡發(fā)一晚。(如果是小花膠就省去這個(gè)步驟)
2.第二天花膠泡好了，我們開(kāi)始燉湯吧。先把姜片切好，放入鍋里。把雞也放進(jìn)去，飛一下血水。把所有食材放燉盅燉一個(gè)半小時(shí)
3.差不多好的時(shí)候放入枸杞(枸杞為什么要后放?因?yàn)殍坭礁邷責(zé)跆脮?huì)失去營(yíng)養(yǎng)，所以差不多好的時(shí)候放就可以了。)再燉20分鐘，滋補(bǔ)靚湯就可以了。
準(zhǔn)媽媽吃花膠秘笈：
準(zhǔn)媽媽懷孕前三個(gè)月可能對(duì)一些食物反胃比較大，所以懷孕4-7個(gè)月的時(shí)候便可食用花膠，因?yàn)闇?zhǔn)媽媽初期吸收能力不是很強(qiáng)，這就需要提供高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)，蛋白質(zhì)被稱為生命物質(zhì)，這個(gè)時(shí)期攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)就特別重要。七個(gè)月之后，寶寶的吸收能力變強(qiáng)了很多，如果說(shuō)寶寶偏大了點(diǎn)，那就不進(jìn)食花膠了，花膠就可以一直吃，不僅對(duì)寶寶有好處，對(duì)產(chǎn)婦自身也有好處，因?yàn)榛z有促進(jìn)傷口愈合的作用。媽媽吃了對(duì)身體各個(gè)機(jī)能恢復(fù)和子宮傷口愈合有很大的好處，大補(bǔ)氣血!
真假花膠辨認(rèn)：
很多商家為了讓花膠的外觀更漂亮，賣相更好，就經(jīng)過(guò)雙氧水處理，漂洗之后，再用二氧化硫去煙薰，令花膠的色澤變得很漂亮，花膠上一點(diǎn)瑕疵都沒(méi)有，那樣的花膠可千萬(wàn)不能食用。未漂洗過(guò)的花膠是會(huì)有點(diǎn)血絲的、聞上去有淡淡的海水味和魚(yú)腥味。這才是天然的花膠!
假花膠，無(wú)論肉有多厚，只要在水中浸泡一段時(shí)間就會(huì)爛得不成型。如果你在現(xiàn)場(chǎng)，無(wú)法用水泡，那么就拿膠掰下，真花膠的膠原蛋白含量高，掰開(kāi)會(huì)有有一種藕斷絲連的現(xiàn)象，而假的會(huì)顯得脆，一塊塊的。
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