時(shí)間:2018-08-29 12:34:36 來(lái)源:本站整理作者:wsl點(diǎn)擊:
很多媽媽在寶寶可以吃輔食的時(shí)候都有一個(gè)疑問(wèn),寶寶的輔食怎么吃比較好,混合還是單吃一樣呢,只吃一樣會(huì)不會(huì)營(yíng)養(yǎng)跟不上呢,很多寶媽都是為自己的寶貝著想,不過(guò)究竟寶寶的輔食應(yīng)該怎么吃呢?
小編上網(wǎng)查了下發(fā)現(xiàn),也有不少寶媽問(wèn)過(guò)這樣的問(wèn)題呢,比如:寶寶7個(gè)月了,輔食添加了一段時(shí)間了,那現(xiàn)在米糊是單獨(dú)吃還是跟其他幾種食材可以混合一起吃呢?
寶寶快滿六個(gè)月了,開始喂米粉,吃的很好,一天兩次每次一勺多,那么現(xiàn)在是要添加根莖類的食物?土豆?還是紅薯?做成泥是要和米粉混合嗎?新手媽媽很忐忑??!
關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,簡(jiǎn)單地概括一下,那就是開始添加輔食是單獨(dú)吃,然后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,可以開始嘗試混合加入其它的輔食,添加的過(guò)程中要觀察寶寶是否會(huì)有不良反應(yīng),如果沒(méi)有那么就把其中幾種完全適應(yīng)的食物混合吃是最佳的,當(dāng)然也可以按照寶寶的喜好來(lái)。
剛開始給寶寶添加輔食的時(shí)候,每次給孩子添加一種新的事物,一定剛要在孩子適應(yīng)了2、3種食物后,再繼續(xù)添加新的食物,而這個(gè)新的食物要單獨(dú)喂哦,除了可以觀察寶寶對(duì)新食物的反應(yīng),也可以讓寶寶嘗試下新的味道,看看他會(huì)不會(huì)喜歡。
在混合添加的時(shí)候,尤其要注意的是,幾種寶寶適應(yīng)的食物可以混合添加,但是如果是新的食物那就不可以混合了。
在做食物混搭,主要是為了避免以后寶寶養(yǎng)成挑食的習(xí)慣,比如豌豆的口感比較澀,我們可以跟其他食物搭配去除苦澀感;面條、粥類、紅薯等單獨(dú)吃比較單調(diào),我們可以混合寶寶喜歡的適應(yīng)的其他輔食,變換口味。
然后如果對(duì)加輔食有些疑問(wèn)的話,可以菜湯就調(diào)米粉,果汁就單獨(dú)喂,這樣就融合了。
1?. 新增加的食物要在每天下午單獨(dú)吃,吃三天后沒(méi)有發(fā)生過(guò)敏反應(yīng),才可以混合到米粉中去,然后再添加下一種食物,下一種的添加也是放到每天下午單獨(dú)吃,沒(méi)有過(guò)敏反應(yīng)再混合到之前吃過(guò)的食物里面去。
2?. 所有食物新添加的時(shí)候量都不能多,要慢慢加量,包括防便秘的西梅泥,也是要從少到多,因?yàn)槟撤N食物頭一次吃吃的過(guò)多也容易引起過(guò)敏反應(yīng)。
3?. 食物的添加要遵循從不甜到甜這個(gè)原則。
4?. 水果不要煮熟了吃,要直接吃生的。
5. 1 歲前還是要以奶為主,輔食為輔。
PS:這里說(shuō)的一勺是指沖好后或者攪拌好后的,并不是說(shuō)沖之前哦。
1、豬肝泥與番茄內(nèi)同段時(shí)間吃。
豬肝富含銅、鐵等礦物質(zhì)具有補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目的作用。番茄含有豐富的維生素C,在寶寶體內(nèi)氧化還原代謝反應(yīng)中起重要的調(diào)節(jié)作用。這兩種食物都有益于寶寶的健康,但“混搭”起來(lái)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)大打折扣。豬肝與番茄不宜同吃的主要原因是豬肝富含的銅元素、鐵元素,這兩種金屬離子會(huì)破壞西紅柿富含的維生素c。西紅柿含有豐富的維生素C,維生素在受熱受光時(shí)易被破壞,在酸性溶液中較為穩(wěn)定 (pH<4),在中性及堿性溶液中極不穩(wěn)定。特別在有微量金屬離子 (如銅離子、鐵離子等)存在時(shí)更易被氧化分解,即使是微量的銅離子也能使維生素c氧化速度加快1000倍。豬肝中含銅、鐵元素豐富,每100克豬肝中含銅 2.5克,鐵25毫克,能使維生素c氧化為脫氫維生素C而失去原來(lái)的功能,所以二者不宜同食。
2、胡蘿卜泥與蔬果泥同時(shí)吃。
胡蘿卜含豐富的胡蘿卜素,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素A,對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育及維持正常視覺(jué)功能具有十分重要的作用,并且胡蘿卜的口味也是多數(shù)寶寶所喜愛的,因此胡蘿卜泥成了寶寶輔食的常見之選。果蔬輔食含有豐富的維生素C,也是寶寶輔食添加的常客。胡蘿卜不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。如果兩者同食,經(jīng)代謝后體內(nèi)會(huì)很快產(chǎn)生大量硫氫酸,可抑制甲狀腺素的形成,并阻礙甲狀腺對(duì)碘的攝取,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
營(yíng)養(yǎng)均衡是寶寶健康成長(zhǎng)的前提條件,每種食物所含有的主要營(yíng)養(yǎng)素有所差別,所以寶寶飲食多樣化是被提倡的。但寶寶飲食的多元化也要講究科學(xué)搭配,這樣才能確保食品中各種營(yíng)養(yǎng)素的有效吸收。
另外還有孩子吃了過(guò)敏的食物也是千萬(wàn)不要再去嘗試的。
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