時(shí)間：2018-08-29 12:34:36 來(lái)源：本站整理作者：liliang點(diǎn)擊：
備孕的女性若缺鈣，容易導(dǎo)致骨質(zhì)密度下降，妊娠期或哺乳期骨密度低的婦女，容易導(dǎo)致脫發(fā)、牙齒脆弱、閉經(jīng)后，還會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。對(duì)于那些準(zhǔn)備生育第二個(gè)孩子的人來(lái)說(shuō)，補(bǔ)鈣更為重要。第一個(gè)嬰兒消耗大量的鈣。如果寶寶缺鈣，就會(huì)影響母親和寶寶的健康。那么在這些階段女性如何健康的補(bǔ)鈣呢？下面兒博會(huì)官網(wǎng)的小編為大家分享簡(jiǎn)單易行的補(bǔ)鈣的方針，希望在食譜的調(diào)理下大家能不缺鈣。
危害一：骨質(zhì)疏松
女人缺鈣以后，人體的骨骼密度和質(zhì)量會(huì)大大降低，會(huì)導(dǎo)致經(jīng)常出現(xiàn)后腳跟疼痛、腰椎頸椎疼痛、身高降低，牙齒松、脊背駝起，行走不便等現(xiàn)象，這些都是由于缺鈣造成的。
危害二：精神不佳
女人缺鈣以后，人會(huì)常常感到十分疲憊，犯困，渾身軟綿無(wú)力的。甚至缺鈣以后，人的氣色會(huì)變得難看，人也容易煩躁、易怒，精神狀態(tài)會(huì)十分糟糕，抵抗力會(huì)下降，易生病，整個(gè)人顯得病怏怏的。
危害三：睡眠不好
缺鈣以后，人的睡眠質(zhì)量會(huì)大大降低，晚上失眠多夢(mèng)，睡眠較淺易驚醒。睡夢(mèng)中也會(huì)常出現(xiàn)腿腳抽筋的現(xiàn)象。
危害四：消化不良
缺鈣對(duì)消化系統(tǒng)也有很大的影響，缺鈣的人會(huì)常出現(xiàn)便秘、食欲消減或消化道潰瘍等現(xiàn)象。
由上可見(jiàn)，身體缺鈣不僅僅會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，還會(huì)影響人的消化以及睡眠，給生活和工作帶來(lái)不便。
牛奶
每100克牛奶所含營(yíng)養(yǎng)素如下：熱量 (54.00千卡) 、蛋白質(zhì)(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、維生素A (24.00微克)、鈣(104.00毫克)等，含有很多的礦物質(zhì)。并且牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類(lèi)復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。
芝麻
黑芝麻的鈣含量更高，比牛奶高出8倍。每天早餐堅(jiān)持吃把用小火炒熟的黑芝麻，能很好增加鈣的吸收。
肉類(lèi)
肉類(lèi)食物的蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì)，可以提供人體所需的全部種類(lèi)的胺基酸，促進(jìn)鈣的吸收。
蛋類(lèi)
蛋類(lèi)中的蛋清營(yíng)養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì)，而蛋黃比蛋清含有較多的營(yíng)養(yǎng)成分，鈣、磷和鐵等無(wú)機(jī)鹽多集中于蛋黃中。
海帶
100克干海帶里面所含有鈣的高達(dá)625mg，是一杯牛奶的2倍。而且海帶的鈣質(zhì)還非常容易被人體所吸收，因此，專(zhuān)家建議女人們平時(shí)可以多吃一些涼拌的海帶，或者也可以多喝海帶排骨湯，這樣對(duì)于補(bǔ)鈣很有好處。
麥片牛奶羹
原料：麥片50克、牛奶200毫升。
做法：將麥片放在帶蓋杯子中，適量開(kāi)水沖入，加蓋燜5分鐘。喝的時(shí)候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時(shí)，還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
功效：麥片的含鈣量高，與牛奶、黑芝麻同飲，可以起到很好的補(bǔ)鈣作用。
海帶豆腐湯
原料：
蛤蜊、北豆腐、海帶、蔥、姜、鹽等適量
做法：
1、蛤蜊加蔥、姜熬至濃湯；
2、豆腐、海帶切塊取湯煮熟加鹽少許即可。
功效：富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等，可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關(guān)節(jié)痛、乏力等現(xiàn)象。
香蔥拌蝦皮
原料：
小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量
做法：
1、蝦皮洗凈后汆水；
2、小蔥切小段、紅彩椒切絲；
3、蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。
功效：每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期
是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段，一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥，以及胎兒早產(chǎn)或體重過(guò)輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。
酸奶布丁
原料：酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。
制法：牛奶加適量明膠粉、糖煮化，晾涼后加入酸奶，倒入玻璃容器中混勻； 加入各色水果丁后冷藏，以促進(jìn)凝固。
功效：酸奶布丁的鈣質(zhì)來(lái)自奶制品，而且是最好吸收的。變換這樣一種飲奶方式，可為準(zhǔn)媽媽的生活增添色彩。
榛仁萵筍扇貝
原料：榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法：
1）榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油鍋炸脆；萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁，一起用沸水焯一下。
2）用蛋清將淀粉調(diào)成糊，放入扇貝肉腌一下；鍋內(nèi)放少許底油，下入扇貝丁、萵筍丁煸炒，調(diào)味后放入榛仁，芡后淋少許香油即成。
3）榛仁應(yīng)除去外皮，以免口感發(fā)澀。
功效：榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高，和富鈣的扇貝相得益彰，口感也不遜色于腰果和花生。除鈣之外，蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸也相當(dāng)豐富。
孕早期是胚胎各組織器官形成時(shí)期，孕媽咪的營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)胎兒的繼續(xù)生長(zhǎng)和正常發(fā)育至關(guān)重要。這時(shí)，孕婦鈣的需求量與正常人大致相同，因此不需要特別補(bǔ)鈣。
補(bǔ)鈣從孕中期開(kāi)始。這時(shí)孕媽咪可吃一些易消化的食品，如餅干、饅頭、烤面包、蛋糕等，多進(jìn)食水分豐富的蔬菜水果，可補(bǔ)充水分、維生素C、B族維生素和鈣、鉀等無(wú)機(jī)鹽，可以減輕妊娠不適的感覺(jué)。
大概孕4月左右開(kāi)始，孕媽咪每天鈣的需求量逐漸增長(zhǎng)為1000—1200毫克。這時(shí)每天飲食中所含的鈣量，已經(jīng)滿(mǎn)足不了寶寶的生長(zhǎng)需要，因此其余所需的鈣，就要從含鈣食物或優(yōu)質(zhì)鈣劑中攝取了。
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