時間：2019-04-25 11:03:21 來源：本站整理作者：zjj點擊：
1.鈣的簡稱？
鈣是人體內(nèi)含量多的礦物質(zhì)之一，約占體重的1.5%—2%。人體對鈣的需要量很大，嬰幼兒在出生第一年生長最迅速，1周體重增長3倍，身長增長O.5倍，這就需要大量的鈣鹽沉積在骨組織內(nèi)促進新骨的形成和骨的生長。體內(nèi)鈣量從出生時25克左右增至75克，當(dāng)人體鈣吸收不足的時候，就要動員骨鈣來保持血鈣的正常，用以維持正常生理活動及神經(jīng)功能。嬰幼兒只有保持骨鈣的正平衡，即每日平均骨鈣沉積超過140毫克，才能達到正常骨骼發(fā)育需要量。
2.寶寶缺鈣的表現(xiàn)有哪些？
眾多周知的是，寶寶一旦缺鈣，很有可能出現(xiàn)“X”“O”型腿，以及厭食偏食、煩躁不安的狀態(tài)。
但寶寶缺鈣帶來的表現(xiàn)可不止這些哦！出牙晚、不易入睡、夜間多汗驚醒啼哭、枕禿、經(jīng)常抽搐、額頭凸起、指甲上有白痕等等表象，都有可能是缺鈣引起的。如果寶寶同時出現(xiàn)有這些表現(xiàn)時，粑粑麻麻們就要注意寶寶是不是缺鈣了。
3.為什么寶寶會缺鈣？
其實，寶寶及成人平時攝入的食物里，所含的鈣是完全可以滿足人體需求的。
那大家要問了，既然這樣，為神馬還會缺鈣呢？
事實上，寶寶缺鈣的原因很簡單：不是攝入的鈣不夠，而是吸收的鈣不夠。也就是說，即使寶寶每天攝入了足量的鈣，真正被身體吸收的卻只有一點點。
所以，真正幫助寶寶補鈣，是要提高寶寶對鈣的吸收能力。
寶寶缺鈣是我們看到的表象，補鈣的最佳途徑是要曬太陽和補充維生素D，因為曬太陽和維生素D可以幫助身體對鈣的吸收。
4.每個寶寶都要補鈣嗎？
當(dāng)然不是！例如，4個月以下純母乳喂養(yǎng)的寶寶一般不需要補鈣，母乳中的鈣質(zhì)是完全滿足寶寶需求且易吸收的。
需要補鈣的寶寶大致可以分為這幾類：
一是母乳喂養(yǎng)，但母乳鈣含量低。在母乳喂養(yǎng)過程中，媽媽會出現(xiàn)腿部抽筋等缺鈣癥狀，即母體本身體內(nèi)鈣質(zhì)不足。
二是非母乳喂養(yǎng)的寶寶。雖然配方奶粉中的鈣含量也高，但不如母乳中的鈣易于吸收，所以非母乳喂養(yǎng)的寶寶容易鈣攝入不足。
三是母乳向輔食過渡期的寶寶。這個時期母乳喂養(yǎng)減少，輔食類別又不能太豐富，多為米粉、面條、粥泥之類的含鈣較少的食物，且此期寶寶快速成長對鈣質(zhì)需求也大。
四是天生缺鈣的寶寶。有的寶寶出牙晚、或牙齒疏松、身高不足等。在母體內(nèi)天生鈣攝入不足或受遺傳影響。
當(dāng)然，如果寶寶呈現(xiàn)出明顯的缺鈣癥狀，則建議麻麻們可以帶寶寶做一個微量元素，聽從醫(yī)生的建議給寶寶補鈣吧！
今天，給大家分享不同年齡段的寶寶補鈣食譜，爸媽趕快學(xué)起來吧！
6 個月以下
這個時期的寶寶，母乳（或配方奶）是寶寶唯一的營養(yǎng)來源，保證充足的奶量，鈣攝入量也就有保障了。
食譜：母乳或者配方奶。
7～12 月
6 月齡后寶寶開始添加輔食，每天保證 600～800 ml 母乳或配方奶，一般可以滿足鈣的需要量。
同時，給寶寶提供一些高鈣輔食也很棒。
食譜一：
黑芝麻米糊
剛加輔食、咀嚼能力還不太好的孩子，可以嘗試黑芝麻米糊。
黑芝麻含鈣高，炒熟、粉碎后，可以直接與嬰兒米粉混合沖調(diào)，營養(yǎng)又方便。當(dāng)然，爸媽要先確認(rèn)寶寶不對芝麻過敏才能給寶寶吃。
食譜二：
蝦仁豆腐餅
蝦仁、豆腐也是含鈣豐富的食材，還可以給寶寶提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以當(dāng)做手指食物。
原料：蝦仁、豆腐、料酒、面粉。
做法：
蝦仁解凍后加入少量料酒去腥，然后清水沖洗干凈后剁碎。
剁碎后的蝦仁和豆腐、適量的面粉混合，攪拌至面粉無顆粒。
平底鍋熱鍋冷油，用勺子挖一勺面團，放入鍋內(nèi)。一面煎成型后，翻面關(guān)火用余溫再加熱一會兒即可。
1～3 歲
寶寶 1 歲后，每天給寶寶喝 500 ml 牛奶，適量增加含鈣豐富的食材，比如，油菜等深色蔬菜、豆腐等豆制品、魚蝦等，一般可以寶寶滿足鈣的需求。酸奶、奶酪等也是很好的選擇。
食譜一：
奶酪炒蛋
奶酪是補鈣好幫手，加在寶寶輔食中，操作簡單美味可口，一定讓寶貝愛不釋口。
原料：雞蛋、奶酪、蔥花適量。
做法：
雞蛋打散，奶酪切成小粒與蛋液混合，加入適量蔥花。
鍋里加入一小勺油或黃油，倒入蛋液用中小火炒蛋液，讓奶酪慢慢融化。
出鍋裝盤，撒上點蔥花，香噴噴又美美噠！兒博會
食譜二：
芝士厚蛋燒
加入了芝士的厚蛋燒，香嫩可口、奶味更香濃，別說小寶寶，連丁媽都覺得好吃得不得了，適合全家一起享用哦！
原料：雞蛋 3 個、火腿丁適量、胡蘿卜丁適量、奶酪適量、蔥適量。
做法：
雞蛋打散，把胡蘿卜、奶酪、火腿，切丁，越小越好，放進打散的雞蛋里，蔥花也放進去，加適量鹽，繼續(xù)打，打勻。母嬰展
平底鍋抹油，小火加熱，油熱后，倒入蛋液，攤平。
等蛋餅底下熟了，上層蛋液還有點生的時候開始從一邊往另一邊卷，卷好后，里邊的蛋液也熟了，然后出鍋，切斷就可以啦。
4～6 歲
對于 4～6 歲的孩子，推薦每天喝 300～400 ml 奶或奶制品。多參與戶外活動，促進鈣的吸收。平日里也要注意食物的營養(yǎng)搭配，養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣，多吃點含鈣豐富的食品。
食譜一：
薺菜胡蘿卜蝦仁炒飯
薺菜、蝦仁都是含鈣量很高的食材，配上胡蘿卜，這道炒飯營養(yǎng)和顏值都爆棚。而且，現(xiàn)在正好是薺菜上市的季節(jié)，這道炒飯還可以給孩子的食譜增添春天的氣息哦。
原料：薺菜、胡蘿卜、蝦仁、米飯。
做法：
將薺菜葉片摘下，洗干凈備用。
胡蘿卜去皮切小丁，蝦仁洗凈后備用。
水燒開，薺菜焯水撈出備用。
平底鍋熱鍋冷油，放入胡蘿卜丁煸炒，然后將米飯倒入，翻炒至米飯基本粒粒分明后，加入蝦皮和薺菜繼續(xù)翻炒片刻。最后加入適量生抽調(diào)味。
食譜二：
蒜蓉西蘭花
西蘭花、胡蘿卜均是蔬菜中鈣的良好來源，搭配在一起也很好看，適合全家人一起享用。孕嬰童博覽會
原料：西蘭花、胡蘿卜、大蒜。
做法：
西蘭花切成小朵，用水浸泡會兒。期間胡蘿卜刨皮切小條，大蒜去皮切末。
水沸后，將西蘭花戳水，水再次沸騰后，即可取出。
熱鍋冷油先下蒜末煸炒兩下取出，然后下胡蘿卜翻炒至胡蘿卜斷生，然后將西蘭花放入鍋內(nèi)和胡蘿卜一同翻炒一會兒。關(guān)火后加入蒜末、適量生抽翻炒均勻。
一般來說，膳食均衡，保證奶制品的攝入量，合理補充維生素 D，孩子是不會缺鈣的。
總結(jié)一下，膳食中鈣的主要來源包括：
奶類和奶制品，如純牛奶、酸奶、奶酪；
大豆和豆制品，如大豆、豆腐、豆干、素雞等；
深綠色的葉菜，如小油菜、小白菜、芥藍、菜花等；
芝麻醬、堅果、帶骨小魚和蝦貝類等。
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