時(shí)間：2018-08-29 12:34:36 來(lái)源：本站整理-wsl作者：wsl點(diǎn)擊：
不少的孕媽媽在生產(chǎn)后的奶水不多，通常會(huì)用奶粉或者米糊去代替，不過(guò)，寶寶可以喝牛奶嗎，多大的寶寶可以喝牛奶呢，牛奶的營(yíng)養(yǎng)適合小寶寶嗎，小編為大家解答孕媽媽對(duì)寶寶喝牛奶的疑惑。
牛奶的營(yíng)養(yǎng)剖析
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價(jià)廉、食用方便，是最接近完美的食品”，人稱白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生營(yíng)養(yǎng)性是其它任何人造營(yíng)養(yǎng)品都無(wú)法比擬的。牛奶中的礦物質(zhì)種類非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。每100克牛奶含水分87克，蛋白質(zhì)3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，鈣120毫克，磷93毫克,鐵0.2毫克,維生素A140國(guó)際單位,維生素B10.04毫克，維生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C1毫克?？晒崃?9千卡。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。
通常說(shuō)來(lái)，在1歲以內(nèi)的寶貝最好不要喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)、礦物質(zhì)，而復(fù)合不飽和脂肪酸和微量元素又太少，因此不容易被寶貝細(xì)嫩的腸道所消化、吸收，也不利于寶貝生長(zhǎng)發(fā)育。此外，牛奶還可能是奶蛋白過(guò)敏的誘因。
6個(gè)月以上的寶貝可以讓他慢慢適應(yīng)牛奶，前提是寶貝在喝過(guò)牛奶后沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)敏的跡象。先從一小勺開始，再逐漸增加到用牛奶煮谷物粥。當(dāng)寶貝長(zhǎng)到2歲的時(shí)候，就可以定期給他吃牛奶和奶制品了，一天大約300～350克。
另外，雖然美國(guó)專家建議1歲后孩子就可以喝鮮奶，這是因?yàn)閲?guó)外的鮮奶有維生素A和維生素D的強(qiáng)化，所以國(guó)外鮮奶比配方奶更有營(yíng)養(yǎng)。
但是，國(guó)內(nèi)的鮮奶還沒(méi)有達(dá)到美國(guó)那樣的水平。2歲前的寶寶建議以配方奶喂養(yǎng)比較好。這是因?yàn)椋?歲前，寶寶的飲食相對(duì)還比較單一，容易缺鐵、鋅、鈣等微量元素，而配方奶粉中有強(qiáng)化的維生素和寶寶生長(zhǎng)所需要礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)相對(duì)比純鮮奶要好得多。
配方奶粉是為了克服鮮奶的缺陷而加以調(diào)配的。與鮮奶相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除大部分飽和脂肪酸，加入植物油，以增加不飽和脂肪酸；加入乳糖，使糖含量接近人乳；降低礦物質(zhì)含量以減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān)；添加微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成份，使之更接近人乳成份。至于奶粉的沖調(diào)，如按容積計(jì)算，則為1:4，即一平匙奶粉加4匙水；如按重量計(jì)算，則為1:8，即25克奶粉沖調(diào)為200毫升。沖調(diào)時(shí)，可先用等體積的冷或溫開水?dāng)噭?，再用稍冷卻的熱開水沖化開。有些品牌的奶粉可直接加入熱開水，稍加攪動(dòng)即成；但有些奶粉由于成份不同，不可用剛沸的開水沖調(diào)，有的甚至只能以60攝氏度左右的溫開水沖調(diào)，因此，沖調(diào)前，還需仔細(xì)閱讀奶粉上的標(biāo)簽說(shuō)明。這樣才能讓寶寶更好的吸收。
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