時(shí)間:2019-06-05 17:41:37 來(lái)源:本站整理作者:zjj點(diǎn)擊:
懷孕了,飲食結(jié)構(gòu)就得做出相應(yīng)的改變,有些食物是多多益善的,而有些食物則是要注意忌口。
那么,在孕期內(nèi)哪些食物不能吃的呢?
來(lái),看看這些孕期飲食的頭號(hào)“黑名單”!
未經(jīng)消毒的乳制品
乳制品富含豐富的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和維生素D,能夠促進(jìn)寶寶健康發(fā)育。
但孕媽食用乳制品,一定要注意一個(gè)雷區(qū):別喝生牛奶以及其他生的乳制品。
食用之前,看一下食品標(biāo)簽,留意:
這些乳制品是不是經(jīng)過(guò)巴氏或高溫消毒?
未經(jīng)過(guò)巴氏或高溫消毒法的乳制品,如果含有李斯特菌,準(zhǔn)媽媽感染后可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。
加工過(guò)的肉類
其實(shí)原因同上,還是因?yàn)槔钏固鼐?/p>
一些加工熟食,比如火腿、臘腸、鹵肉等,都可能含有李斯特菌,所以孕婦一定注意不要買這類食物吃。
對(duì)于大多數(shù)的健康的成年人來(lái)說(shuō),就算感染這種細(xì)菌也不會(huì)有什么反應(yīng),但是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)就有很大的風(fēng)險(xiǎn)。
當(dāng)然要是實(shí)在嘴饞特別想吃,那記得把加熱到 165℃ ,可殺滅李斯特菌。
未消毒的果汁
孕期愛(ài)喝蔬果汁,其實(shí)是一個(gè)很好的習(xí)慣。
但需要給各位孕媽提個(gè)醒的是:盡量不要在外面買鮮榨果汁來(lái)喝。
因?yàn)槟愀揪筒恢肋@些果汁已經(jīng)被擺放了多久,時(shí)間一長(zhǎng),它們很容易會(huì)收到大腸桿菌和李斯特菌的污染。
所以想喝的話,建議自己在家里榨果汁并且盡快喝掉。
未燒熟的肉類
懷孕了,魚(yú)生啊三成熟牛排啊等這些半熟的肉類和海產(chǎn)品就需要喝它們說(shuō)再見(jiàn)了。
因?yàn)榘胧斓娜忸惡秃.a(chǎn)品很容易滋生細(xì)菌和其他的病原微生物。
孕婦食用的肉類,一定要確保將肉加熱到足夠的溫度。
肉類食物一定要加熱到 145 ℃ 以上才能食用,如果是上一頓吃剩的,必須至少加熱到 165 ℃。
半熟的雞蛋
雞蛋里含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種微量元素,孕婦常吃很有好處。
但孕媽們食用時(shí)一定要確保雞蛋全熟,從蛋白到蛋黃都熟透。
而且有許多冰淇淋、蛋黃醬、凱撒沙拉醬等含有半熟的雞蛋,可能會(huì)滋生沙門氏菌。
除非這些食物標(biāo)有「巴氏滅菌」,否則建議不要食用。
此外,在購(gòu)買雞蛋的時(shí)候,也要注意看一下雞蛋的生產(chǎn)日期,買回家之后放在冰箱里。
動(dòng)物肝臟
孕婦是可以吃動(dòng)物肝臟的,只是最好別吃太多。
動(dòng)物肝臟富含維生素 A,這是胚胎生長(zhǎng)所必要的營(yíng)養(yǎng),而且可以促進(jìn)傷口愈合。兒博會(huì)
但實(shí)際上,現(xiàn)代人營(yíng)養(yǎng)均衡,大多數(shù)孕婦從每天吃的水果、蔬菜、乳制品和雞蛋中已經(jīng)能攝入足量的維生素 A,其實(shí)并不需要額外食用動(dòng)物肝臟來(lái)補(bǔ)充。母嬰展
而且重要的是,攝入過(guò)量的維生素 A 會(huì)增加胎兒畸形的風(fēng)險(xiǎn)。
如果是為了補(bǔ)鐵,完全可以選擇瘦肉。
一份牛肝中維生素 A 的含量是一個(gè)孕婦每日推薦攝入量的 4 倍多,所以最好還是少吃。
酒
這只是順帶提醒的,感覺(jué)應(yīng)該沒(méi)有孕媽會(huì)懷孕了還大口大口喝酒的。
美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心(CDC)以及美國(guó)衛(wèi)生局局長(zhǎng)堅(jiān)持認(rèn)為,孕婦不應(yīng)該喝酒。
喝酒最危險(xiǎn)的時(shí)候是在妊娠前三個(gè)月。
雖然至今沒(méi)有證據(jù)表明,懷孕后期喝少量的酒會(huì)對(duì)胎兒造成不良影響,但酒精是有明確證據(jù)的致畸物質(zhì),只是致畸量尚不明確。孕嬰童博覽會(huì)
反正酒也沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng),還是建議準(zhǔn)媽媽們?cè)谡麄€(gè)懷孕的過(guò)程中都不要碰酒。
既然說(shuō)到酒,那也說(shuō)一下咖啡。
其實(shí),孕婦是可以喝咖啡的,但是不能過(guò)量。只要準(zhǔn)媽媽每天攝入的咖啡因少于 200 mg,還是很安全的。
另外,茶、可樂(lè)以及巧克力也含有咖啡因,適當(dāng)控制自己的欲望。
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