時間:2018-08-29 12:34:36 來源:本站整理作者:liliang點擊:
夏季氣溫升高后,濕熱環(huán)境下,成為嬰兒點燃期無事故上火的主要源頭。再加上寶寶的身體發(fā)育還不完善,調(diào)節(jié)能力較弱,氣候變化也不能及時適應。許多母親認為孩子上火是很常見的,所以不要太擔心,多喝水就好了。然而,從這件事來看,它并不是一種疾病,而是嬰兒身體內(nèi)部的一種表現(xiàn)!因此寶寶出現(xiàn)了這種狀況后,寶媽要謹慎了。下面兒博會官網(wǎng)的小編為大家分享夏季寶寶下火的食譜。
口舌起泡只是寶寶上火最常見的癥狀之一。寶寶上火還常常會引發(fā)扁桃體炎、口角起皰、小便發(fā)黃、食欲不振、煩躁不安、眼屎增多等狀況。
便秘也是寶寶上火常有的癥狀,便秘會使寶寶體內(nèi)的有害物質(zhì)不能及時的排出體外,時間久了,會在肚子里產(chǎn)生毒素,對寶寶發(fā)育很有影響。而且這些有害的物質(zhì)會在寶寶體內(nèi)形成炎癥,從而降低寶寶的免疫能力,免疫能力下降,會使寶寶容易染上各種病,如感冒、手足口、腮腺炎、水痘等。我們給孩子的食物上換換樣,將以下食譜加入到你的寶寶食譜中,讓孩子吃著吃著就去火了!
材料
草菇20克 豆腐(北)100克 絲瓜480克;姜5克 鹽3克 白砂糖3克 香油4克 胡椒粉8克 雞粉2克
做 法
1、干草菇洗凈浸軟,切去硬的部分,然后擠干水
2、將板豆腐切成薄片待用
3、把水燒開,放下油,下絲瓜焯至僅熟撈起,浸冷滴干水
4、豆腐放入焯過絲瓜的開水中焯3分鐘,撈起滴干水
5、放下草菇煮4分鐘,撈起沖洗凈,擠干水
6、下油爆姜,加水煮開
7、放下材料再煮開,略煮片刻至絲瓜熟透,下鹽、味精、香油、胡椒粉、雞粉等調(diào)味即可。
營養(yǎng)小貼士
草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強抗病能力。它還具有解毒作用,如鉛、砷等。豆腐(北):豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要。絲瓜:絲瓜中含有豐富的多種營養(yǎng)元素,其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C最多,能保護皮膚。
材料:綠豆一把,百合十余片,冰糖5、6粒
做法:綠豆百合洗凈不用浸泡,直接放入高壓鍋,加水兩大碗。大火煮開5分鐘后,擰到最小火,熬煮30分鐘,自然解壓后放入冰糖,開蓋煮5分鐘即可。
食法:小嬰兒過濾后取湯當白開水喝,較大的寶寶連湯帶綠豆百合都吃??擅恐茱嬘?次,每次不超過150毫升,以免過涼。
材 料
苦瓜200克,燈心草5 扎,食鹽適量
做 法
1、苦瓜去瓤洗凈后切成塊狀。
2、將苦瓜塊與燈心草一起放進沙鍋內(nèi),用適量清水煎煮,加食鹽調(diào)味便可。
營養(yǎng)小貼士
清心降火。適用于夏季風熱上攻所引起的目赤腫痛、眼眵增多、口干心煩、小便黃赤等,對皮膚熱痱、濕疹也有效。
原料:蘋果100克、橙子200克、去皮菠蘿100克、冰糖10克、綠茶3克、水1500毫升。
制作:將蘋果洗凈,去核,橙子洗凈,與蘋果、菠蘿一起切成小塊,放入鍋中煮透,加入綠茶、冰糖,晾涼后飲用。
營養(yǎng):蘋果、橙子、菠蘿含豐富的維生素和多種營養(yǎng)成分,橙子含維生素C、檸檬酸、蘋果酸。
功效:解渴、清毒。
材料:新鮮鴨梨一個、杏仁5、6粒,百合十余片,粳米一把。
做法:把洗凈的百合、杏仁和粳米加大量水用大火煮,一邊煮一邊攪拌。一直煮到米粒開始膨脹,呈米湯樣時再換小火。然后放入切成小丁的鴨梨,同樣一邊攪拌一邊熬煮,約10分鐘后即可。
水果不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化,經(jīng)常性的讓孩子多吃水果,特別是應季性的水果是有利于寶寶成長發(fā)育的。針對上火我們可以用水果來預防,如山楂、葡萄、香蕉、草莓、西瓜、蘋果、梨等。要少吃芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃等熱性水果。也可以用水果做成美味的水果沙拉來吸引孩子吃。
以上食譜清心降火。適用于寶寶夏季風熱上攻所引起的目赤腫痛、眼眵增多、口干心煩、小便黃赤等,對皮膚熱痱、濕疹也有效。
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