時(shí)間:2018-08-29 12:34:36 來源:本站整理作者:wsl點(diǎn)擊:
福壽螺可能大多數(shù)的網(wǎng)友都會(huì)覺得很陌生,或者會(huì)覺得只是螺螄吧,不過這個(gè)普普通通的螺螄卻給一個(gè)度蜜月的小夫妻帶來了很嚴(yán)重的傷害,而真兇其實(shí)就是寄生蟲,大家可能看到了之后會(huì)有些毛骨悚然,但是我們生活中依舊有很多的寄生蟲,兒博會(huì)官網(wǎng)小編為大家講講如何遠(yuǎn)離。
福壽螺和田螺有什么區(qū)別?
福壽螺
1、生長過程
田螺卵透明且有果凍狀的承載物,一般淹沒在水中;福壽螺卵是粉色,一般粘在水面的植物上,小螺破殼后卵變白破碎。
田螺生長緩慢,個(gè)人經(jīng)驗(yàn)有保持4年不死的,福壽螺即便精心飼養(yǎng),2年基本就是極限了,且福壽螺生長迅速,田螺一般長到葡萄大小,核桃尺寸基本是極限。
而福壽螺一個(gè)月即可到葡萄大小,一個(gè)夏天可以長到核桃大小甚至雞蛋大小。
田螺
2、外觀區(qū)別
總體來說,福壽螺很大田螺很小,田螺1-1.5cm的占多數(shù),而福壽螺有這么大:
另外,福壽螺螺殼很脆,用手能輕松捏爆,掉地上妥妥摔碎;而田螺殼質(zhì)地堅(jiān)硬,不但摔不碎,用手捏也很難捏爆。
第三個(gè)區(qū)別,是螺肉的區(qū)別:福壽螺觸角細(xì)而長,田螺則短而粗;福壽螺的嘴巴略有分瓣且?guī)蓚€(gè)“胡須”狀的器官(等于有2對觸角),而田螺則是一個(gè)圓柱(1對觸角)。福壽螺一般是啃食食物,田螺則只會(huì)吸食巖石或者玻璃缸壁。
福壽螺
另外一個(gè)區(qū)別是:福壽螺有時(shí)會(huì)伸出極長的換氣管,長度能達(dá)到身體長度,而田螺的換氣管則依靠身體螺殼附近的一個(gè)瓣?duì)顨饽?有點(diǎn)像耳朵)。
總體而言,福壽螺活潑好動(dòng)、田螺則安靜緩慢;福壽螺食量巨大,田螺則細(xì)嚼慢咽。
福壽螺并不是廣州管圓線蟲的唯一宿主,只不過是罪魁禍?zhǔn)锥?。這種蟲沒那么可怕,而且皮膚接觸不會(huì)感染,只有吃生螺肉才會(huì)感染其中的寄生蟲。所以對一切螺類,注意是一切螺類,包括田螺,一定要煮熟再吃!任何可能造成不熟的烹調(diào)方式都要拒絕。
看完這些對比大家應(yīng)該心里有點(diǎn)數(shù)了,不過其實(shí)罪魁禍?zhǔn)资羌纳x。
1. 豬肉里
如果你吃了沒有煮熟的豬肉,潛伏在豬肉里的寄生蟲就有可能通過消化道進(jìn)入身體,輕者引起人體消化不良、拉肚子,嚴(yán)重的會(huì)引起器官炎癥、失血甚至死亡。
不過,即使你管住了自己的嘴,不再吃肉,也并沒有跟寄生蟲絕緣。
2. 泡菜里
隨著韓流來襲,不少人都會(huì)去品嘗泡菜。
但在 2005 年 10 月,中韓兩國都曾在進(jìn)口的泡菜中檢測出了寄生蟲卵。
實(shí)際上,像是青菜、大白菜等蔬菜作物,在種植、清洗過程中不注意的話,很容易附著像是蛔蟲或者蟯蟲這樣通過糞-口傳播的寄生蟲。因此在食用蔬菜沙拉、生吃蔬菜的時(shí)候一定要確保原材料和加工過程的衛(wèi)生。
3. 螃蟹里
「秋風(fēng)起,蟹腳癢」,肥美的蟹肉是可是無數(shù)人的愛,但實(shí)際上像是螃蟹、蝲蛄以及淡水蝦這些常見的節(jié)肢動(dòng)物也是肺吸蟲的重要宿主。
肺吸蟲的成蟲主要寄生在宿主的肺里面,不小心吃了囊蚴后,嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)全身過敏、高熱、疼痛等癥狀。因此對于一些沒有經(jīng)過高溫烹調(diào)的醉蝦或醉蟹,最好還是少嘗為妙。
浙江的黃巖曾經(jīng)在 2009 年發(fā)生過一起爆發(fā)病例,十余人因?yàn)檫M(jìn)食了自制的醉蟹而感染肺吸蟲。
實(shí)際上,家庭自己醉制的食品往往因?yàn)榕浞皆O(shè)計(jì)不夠科學(xué)、存放條件不能保證,難以達(dá)到滅菌殺蟲的效果。如果原材料被寄生蟲或者細(xì)菌污染的話,吃的人就有患病的風(fēng)險(xiǎn)。
1. 盡量不吃生的東西
如果,你真的沒有辦法做到完全不吃生的食物,一定要注意原材料的來源,身體有任何不舒服的話就趕緊去醫(yī)院,和醫(yī)生說清自己吃過些什么。特別是原材料來源不明的醉蟹、壽司等等。
2. 加熱
加熱是對付寄生蟲最有效也是最經(jīng)濟(jì)的方法。不管是蟲體還是蟲卵,都不可能在高溫下存活太長時(shí)間,只要保證食物煮熟煮透,就可以保證安全。
3. 廚房用具生熟分開
特別是砧板和菜刀的使用,要做到生熟分開,否則某些生食上的蟲卵或者幼蟲極有可能附著在熟食上進(jìn)入人體。
4. 注意飲食和個(gè)人衛(wèi)生
常洗手。
一般來說,寄生蟲卵都有很好的耐受力,它們能經(jīng)歷較長時(shí)間的休眠,直到等到合適的環(huán)境再度復(fù)蘇。這些蟲卵可能通過各種渠道附著在衣服、桌面甚至是門把手上,因此養(yǎng)成飯前洗手的習(xí)慣十分重要。
5. 去寄生蟲疫區(qū)時(shí)做好防護(hù)措施
不要不做好保護(hù)措施就前往寄生蟲病的疫區(qū),這樣做,在寄生蟲眼里跟「送外賣」沒什么兩樣。
當(dāng)然,也沒有必要過分的小心謹(jǐn)慎,搞得草木皆兵。寄生蟲雖然長相都不怎么樣,但對寄生環(huán)境都十分挑剔,遇到了不合適的宿主,它們大部分就因?yàn)椴荒芾^續(xù)發(fā)育而走向死亡。
即使寄生了合適的宿主,它們將來能發(fā)育長大而不是被消滅的可能性恐怕也不足萬分之一。對于成為了那萬分之一的患者來說,也并不是世界末日。
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