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健康飲食須知 豆?jié){對女性的好處

時間:2018-08-29 12:34:36 來源:本站整理作者:liliang點擊:

導讀:豆?jié){富含有蛋白質、纖維、維生素和礦物質,對女性非常的有益。因為它可以改善血脂、促進減肥、防止絕經(jīng)綜合癥、預防乳腺癌等功效。所以經(jīng)常飲用可以讓女性延緩老化,骨骼健康,讓身體保持最佳狀況。但是很多的女性還不知道豆?jié){的好處,下面兒博會官網(wǎng)的小編為大家分享豆?jié){的功效,女性喝豆?jié){有什么好處。
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豆?jié){富含有蛋白質、纖維、維生素和礦物質,對女性非常的有益。因為它可以改善血脂、促進減肥、防止絕經(jīng)綜合癥、預防乳腺癌等功效。所以經(jīng)常飲用可以讓女性延緩老化,骨骼健康,讓身體保持最佳狀況。但是很多的女性還不知道豆?jié){的好處,下面兒博會官網(wǎng)的小編為大家分享豆?jié){的功效,女性喝豆?jié){有什么好處。

健康飲食須知 豆?jié){對女性的好處

一、女性飲用豆?jié){的健康好處

1、可以改善血脂
豆?jié){可以提高血脂的能力,不像牛奶富含有飽和脂肪和膽固醇,它的脂肪是零膽固醇和不飽和脂肪。經(jīng)常攝入大豆可以降低三酸甘油脂和壞膽固醇的水平,可以預防高膽固醇和心臟疾病。
2、完整強化血管
大豆中的ω-3和ω-6脂肪酸,以及植物抗氧化劑可以有效預防血管病變和出血。這些化合物會黏結血管內膜,保護內膜細胞預防自由基襲擊和膽固醇沉積,改善血管的流動性和靈活性。
喝豆?jié){,豆?jié){對女性非常有益。
3、可以促進減肥
豆?jié){中的糖分含量比牛奶低,一杯豆?jié){只有80卡路里的熱量。此外,它的單不飽和脂肪酸可以抑制腸道吸收脂肪,所以可以幫助減肥。
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4、防止絕經(jīng)病癥
絕經(jīng)期間,女性的雌激素水平會降到最低。雌激素的突然減少會引起絕經(jīng)后的女性產(chǎn)生許多健康疾病,像是心臟病、糖尿病、肥胖、抑郁、失眠等。大豆可以替代雌激素,預防這些癥狀。
5、預防骨質疏松
骨質疏松是另一個與年齡及荷爾蒙有關的疾病。大豆中的植物雌激素可以幫助身體加快鈣的吸收,防止骨質流失。
6、可以延緩老化
豆?jié){中含有非常豐富的抗氧化劑,如維生素C、硒等,經(jīng)常飲用可以對抗自由基引發(fā)的傷害,所以可以幫助延緩老化。
7、可預防乳腺癌
豆?jié){中的蛋白質、硒都有抗癌癥的特性,尤其是預防乳腺癌特別有效。加上它可以替代雌激素,所以對女性的健康非常有益。

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二、飲用豆?jié){應注意事項

1、避免空腹飲用
空腹飲用豆?jié){會將豆?jié){中的蛋白質轉化成熱量,導致人體無法吸收,反而無法獲得營養(yǎng),因此應避免空腹飲用豆?jié){。
2、不要添加雞蛋
如果在豆?jié){中加入雞蛋,會因為蛋白酶而產(chǎn)生不利吸收的物質,造成營養(yǎng)無法吸收,所以最好也不要添加雞蛋飲用。
3、避免飲用生的
有些人會自己制作豆?jié){來飲用,但是卻沒有將制成的豆?jié){高溫煮沸過,反而會引起蛋白質代謝障礙,妨礙了健康。

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三、不宜喝豆?jié){的人群

1、急性胃炎:和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2、腎功能衰竭:豆類中含有一定量低聚醣,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其制品富含蛋白質,其代謝產(chǎn)物會增加腎臟負擔,宜禁食。
3、腎結石患者:豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的癥狀,所以腎結石患者也不宜食用。
4、痛風患者:是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿后,嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以,豆?jié){對痛風病人不宜。

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