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寶寶挑食媽媽之痛，看了這些之后，居然再也不偏食！

時(shí)間：2019-05-06 16:34:21 來(lái)源：本站整理作者：zjj點(diǎn)擊：

導(dǎo)讀：青菜不吃，蘿卜不要……噘著小嘴，噙著眼淚……辣媽們對(duì)熊孩子挑食這個(gè)難題，都會(huì)很頭痛！。今天，小拼帶你一起來(lái)窺探熊孩子們挑食厭食這個(gè)難題挑食成因：日

青菜不吃，蘿卜不要……噘著小嘴，噙著眼淚……辣媽們對(duì)熊孩子挑食這個(gè)難題，都會(huì)很頭痛！。

今天，小拼帶你一起來(lái)窺探熊孩子們挑食厭食這個(gè)難題

挑食成因：

日常飲食比較單調(diào)

如果父母不注意烹調(diào)方法，不注意顏色搭配和形狀的多樣化，或飲食比較單調(diào)，也很容易使孩子形成偏食和挑食的習(xí)慣。比如，有的父母天天給孩子吃蒸蛋，很少換花色品種，孩子自然不愛(ài)吃。

父母過(guò)于遷就和縱容孩子

有些父母生怕孩子營(yíng)養(yǎng)不夠，對(duì)孩子的飲食要求，總是有求必應(yīng)，從而使孩子的口味越來(lái)越高，專挑自己喜歡吃的東西吃。

不愉快的進(jìn)食經(jīng)歷

如果以前吃某種食物后肚子痛或生病，或者在愉快的環(huán)境下被迫吃了某種食物，都會(huì)令孩子對(duì)這種食物產(chǎn)生抗拒的心理。

巧用心思改善偏食

1 食物外觀大不同

不知道各位家長(zhǎng)有沒(méi)有注意到，電視里大廚做的兒童餐總是在造型上特別下功夫，金魚(yú)餃子、創(chuàng)意擺盤(pán)、雕花、刻蛋……兼顧營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，在外觀上就一把抓住了孩子的心。

這個(gè)年齡段的孩子充滿著童真與好奇心，對(duì)造型奇特的食物總是想嘗一嘗、試一試，若在

造型上多下功夫，抓住孩子的眼球與好奇心，便算成功了一大半。

比如常用的幾種小方法：

1. 變。同樣的食材變換不同的烹煮法、運(yùn)用多樣化的組合，在菜色的顏色、口味上作調(diào)整，讓小朋友覺(jué)得新鮮有趣，也更具吸引力。

2. 可愛(ài)障眼法。在菜色上做點(diǎn)裝飾，吸引小朋友的興趣。

3. 去除特殊味道。有一些味道較強(qiáng)烈的食物，如：青椒、紅蘿卜、羊肉、海鮮類雖然營(yíng)養(yǎng)，卻得不到孩子的青睞。所以，作為媽咪的你不妨多花點(diǎn)心思改變烹調(diào)的方式，如：加檸檬或姜片去魚(yú)腥味、處理青椒時(shí)，不僅要把內(nèi)部清洗干凈，還要記得用水泡過(guò)哦！

4. 愛(ài)上新口味。孩子大多對(duì)新食物產(chǎn)生排斥，所以第一次接觸可是相當(dāng)重要喲！因此，讓新食物搭配孩子喜愛(ài)的食物一起出現(xiàn)；當(dāng)孩子肚子餓時(shí)，新菜色要先上，以提高接受度；勿在小朋友生病時(shí)介紹新食物；而且家人要加以配合食用來(lái)鼓勵(lì)孩子嘗試的意愿。

5. 選用色彩鮮艷、圖案可愛(ài)的餐具。孩子大多對(duì)新食物產(chǎn)生排斥，所以第一次接觸可是相當(dāng)重要喲！因此，讓新食物搭配孩子喜愛(ài)的食物一起出現(xiàn)；當(dāng)孩子肚子餓時(shí)，新菜色要先上，以提高接受度；勿在小朋友生病時(shí)介紹新食物；而且家人要加以配合食用來(lái)鼓勵(lì)孩子嘗試的意愿。

6.偷天換日。例如：小珍不愛(ài)吃魚(yú)，但最愛(ài)吃火腿蛋。媽媽就把魚(yú)放進(jìn)火腿蛋里，請(qǐng)小珍吃。最初放一點(diǎn)點(diǎn)，漸漸把魚(yú)的分量加多，結(jié)果小珍愛(ài)吃的“火腿蛋”，其實(shí)已經(jīng)變成了“火腿蛋和魚(yú)”。這時(shí)媽媽不妨告訴她真相，然后說(shuō)：“小珍原來(lái)是喜歡吃魚(yú)的！”

2 讓孩子參與烹飪

家長(zhǎng)通常不喜歡小朋友在廚房里愈幫愈忙，但是，若偶爾讓孩子參與采買(mǎi)、烹調(diào)的過(guò)程，不僅可以享受親子一起做菜的樂(lè)趣，也會(huì)讓孩子樂(lè)于品嘗自己努力的成果。

如：請(qǐng)小朋友幫忙洗洗菜、揀菜、遞調(diào)味罐：或是讓孩子發(fā)揮自己的創(chuàng)意，把食物擺飾成他自己所喜歡的形狀。

參與的過(guò)程可以給孩子很大的成就感，不單他自己吃得開(kāi)心，還會(huì)督促他人品嘗自己的杰作呢！

3 進(jìn)餐前避免劇烈運(yùn)動(dòng)

孩子剛剛做完劇烈運(yùn)動(dòng)后是沒(méi)有食欲的，如果此時(shí)就餐，孩子必然會(huì)挑挑揀揀，長(zhǎng)此以往，易養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣。

4 給孩子獨(dú)立進(jìn)食的機(jī)會(huì)

有些稍微小一點(diǎn)的孩子會(huì)產(chǎn)生獨(dú)立進(jìn)食的要求，家長(zhǎng)不可因擔(dān)心孩子吃得不夠，或弄臟衣服、地板而忽視了孩子這一心理需求，進(jìn)而使孩子失去對(duì)食物的興趣。

當(dāng)然，家長(zhǎng)在訓(xùn)練幼兒獨(dú)立進(jìn)食的過(guò)程中，要注意幼兒各個(gè)年齡段的能力。對(duì)于較年幼的孩子，練習(xí)進(jìn)食的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。

一般來(lái)說(shuō)，小一些的孩子自己吃五分鐘后就可能因累了而不愿再吃。如果家長(zhǎng)認(rèn)為他吃的分量不夠，可以再喂他，讓他吃飽吃好；最好不要勉強(qiáng)他繼續(xù)練習(xí)，否則同樣可能導(dǎo)致挑食、拒食。

5 控制點(diǎn)心與零食的給予

許多孩子偏愛(ài)吃點(diǎn)心、零食，等到了正餐時(shí)間又往往吃不下了。一般而言，點(diǎn)心是為了補(bǔ)正餐的不足，而零食則是滿足孩子的口欲產(chǎn)物。孕嬰童博覽會(huì)

所以，盡量少在非用餐時(shí)間讓小孩吃太多東西，不管點(diǎn)心或零食，還是要慎選富合營(yíng)養(yǎng)而非高熱量的食品，如：牛奶的制品；餅干則以咸口味且非油炸類為主：飲品要以不影響食欲為原則的果汁供應(yīng)。

此外，不要給孩子產(chǎn)生“不吃正餐還能吃零食”、“故意不吃正餐就能吃零食”等心理，這樣造成的挑食往往很難糾正。挑食行為得逞，壞習(xí)慣就會(huì)由此養(yǎng)成。

相反，假如媽媽告訴孩子吃了以后身體會(huì)強(qiáng)壯，而且這個(gè)時(shí)候只有正餐吃，不吃就要餓肚子。這種積極、堅(jiān)定的態(tài)度就會(huì)有效地阻止孩子的挑食行為。母嬰展

6 狠下心

父母親不可一味地順從孩子，即使他不敢吃、不愿意吃的東西，哪怕一小口，也要讓他試著認(rèn)識(shí)食物的味道。定下用餐時(shí)間，時(shí)間一到立刻收起來(lái)，讓孩子體會(huì)因偏食不吃而肚子餓的感受。

我不吃，我就是不吃嘛！

那就不妨允許孩子一餐不吃，或喝些白開(kāi)水，待他肚子餓時(shí)再試一次，或是下一餐提早開(kāi)飯，千萬(wàn)不可一再心軟不忍心而養(yǎng)成壞習(xí)慣。

還有不少家長(zhǎng)習(xí)慣于每次吃東西時(shí)問(wèn)孩子：“你喜歡吃這個(gè)嗎？”“你喜歡吃什么呀？”這些問(wèn)題容易給孩子挑食的機(jī)會(huì)，是不必要的。

7 培養(yǎng)孩子正確的營(yíng)養(yǎng)觀念

適時(shí)給予孩子一些營(yíng)養(yǎng)教育，慢慢培養(yǎng)他對(duì)食物的感覺(jué)和正確的營(yíng)養(yǎng)觀念，漸漸地小朋友也會(huì)愿意嘗試口味普通，但具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物了。

8 為孩子樹(shù)立效仿的榜樣

子女的飲食習(xí)慣，在耳濡目染下很容易深受父母親的影響，所以大人最好不要在小孩面前批評(píng)食物的喜惡、好壞，而應(yīng)該廣泛地提供孩子多樣化的食物選擇。

吃飯時(shí)，家長(zhǎng)要表現(xiàn)出對(duì)食物極大的興趣，可以邊吃邊贊：“真好吃！”“我們都喜歡吃。”孩子得到積極的暗示后會(huì)主動(dòng)地模仿。兒博會(huì)

幼兒最喜歡得到別人的稱贊，可以在挑食的孩子面前，大大稱贊不挑食的孩子，從而使孩子因羨慕而積極地效仿。

9 創(chuàng)造愉快的進(jìn)餐氣氛

不管是什么原因，家長(zhǎng)切忌在孩子進(jìn)餐時(shí)恐嚇、責(zé)罵或以其他方式懲罰孩子，因?yàn)榭謶帧?dān)憂、憤怒等負(fù)面情緒會(huì)直接影響孩子的食欲。

家長(zhǎng)應(yīng)善于營(yíng)造就餐時(shí)的快樂(lè)氣氛，使孩子心情愉快，樂(lè)于進(jìn)食。

爸爸、媽媽不妨營(yíng)造一個(gè)吃飯的好氣氛，使孩子對(duì)吃飯成為一種美好的期待。在同時(shí)，看電視、打電動(dòng)，也是破壞小孩進(jìn)食氣氛的因素，父母可不能怱略喲！

挑食

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孩子1－8歲應(yīng)該學(xué)會(huì)的生活技能，很不錯(cuò)的參考！

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