時(shí)間:2018-08-29 12:34:36 來(lái)源:本站整理作者:wsl點(diǎn)擊:
廚房是給大人和小孩做菜飯的地方,不過(guò)這個(gè)地方危險(xiǎn)重重,千萬(wàn)不要讓孩子進(jìn)來(lái)玩耍,可能有些家長(zhǎng)會(huì)覺(jué)得孩子那么小怎么會(huì)有危險(xiǎn)呢,寶寶什么都不懂肯定會(huì)被爸爸媽媽影響的,那么這個(gè)簡(jiǎn)單的廚房究竟有哪些隱患呢,我們一起了解一下。
1過(guò)度擦洗鍋具
廚房中很多家庭有各種鍋具、平底鍋、高壓鍋,其中很多都是鋁制用品,家長(zhǎng)在清理的過(guò)程中很喜歡用鋼絲球等粗硬的清潔用具,去過(guò)度擦洗,會(huì)使得表面的涂層受損,破壞鍋具的使用壽命,另一方面會(huì)使鋁在烹飪的過(guò)程中進(jìn)入人體,影響孩子們的身體健康。
2把冰箱當(dāng)做“保險(xiǎn)柜”
很多人都認(rèn)為把食物放到冰箱,就不會(huì)變質(zhì)了,將一些飯菜放到冰箱中,有的講買回來(lái)的蔬菜直接放入其中,其實(shí)已經(jīng)受過(guò)細(xì)菌污染的食品放入冰箱后,低溫只是抑制細(xì)菌的繁殖,一旦取出后在室溫下很快會(huì)生長(zhǎng)繁殖;
在著未洗過(guò)的蔬菜放入直接污染了冰箱環(huán)境,正確的存儲(chǔ)方式是:生熟食品在冰箱里要分架存放,熟食放在上層,生食放在下層。
蔬菜等生食要洗凈或裝入塑料袋后放進(jìn)冰箱,防止交叉污染。
3用隔夜自來(lái)水
家庭中很多人習(xí)慣,清晨,一打開水龍頭就開始刷牙、洗臉、做飯。但是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示隔夜水中往往藏匿著一種叫做軍團(tuán)菌的細(xì)菌。
人們?nèi)绻腥具@種細(xì)菌會(huì)得一種癥狀酷似肺炎的疾病,患者會(huì)經(jīng)常伴有腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等癥狀,且隔夜的自來(lái)水在水管中含有大量的鐵銹,用這種水早晨用來(lái)洗漱、做飯,對(duì)孩子的身體健康都有影響。
4生熟菜板、菜刀混用
很多家庭中因?yàn)橛X(jué)得太麻煩大多使用,一個(gè)砧板、一個(gè)菜刀用來(lái)處理所有的食物,不論食物是生食還是熟食,都混用菜板,生食指的是必須通過(guò)高溫烹煮才能吃的食物。
其中含有大量病菌、病毒、寄生蟲卵,如果生食物與熟食物混放,那么那些病菌就會(huì)污染熟食,并在熟食物上繁殖,一旦兒童誤食,感染的細(xì)菌進(jìn)入消化道,必定會(huì)引起消化系統(tǒng)的不適,更影響孩子的消化吸收,導(dǎo)致其他的疾病。
1、電源插座最好是安裝在寶寶觸摸不到的地方,如果有位置比較容易被孩子觸摸的電源插座或者插排,一定要在插口處插上防觸電的安全插座,防止寶寶隨便觸摸電源觸電發(fā)生危險(xiǎn)。
2、家用電器不使用時(shí),將電源線拔下,將電源線捆好,不要放到孩子觸摸的到的地方,防止孩子觸電同時(shí)防止孩子亂碰電線將電器拖拽砸傷自己。使用時(shí)發(fā)現(xiàn)電器的電源線有裂縫或者焦味時(shí),要及時(shí)更換。
3、家長(zhǎng)做飯時(shí),盡量不要讓孩子進(jìn)入廚房操作間,放在爐灶上的鍋的鍋柄的把手不要朝外,房子孩子抓到將鍋打翻燙傷自己。
4、廚房里的電烤箱、微波爐、洗碗機(jī)、冰箱等電器,用安全扣將以上電器的門扣死,防止寶寶去打開電器的開關(guān)門,無(wú)意間擠手受傷。
5、廚房的操作臺(tái)使用完畢后,要收拾干凈,不要將菜板、鍋碗瓢盆等隨意擺放在操作臺(tái)上,防止孩子抓到掉下來(lái)扎上或者砸到自己,要將用后的菜板、鍋碗瓢盆收到櫥柜里;另外操作臺(tái)上盡量不要鋪墊桌布,房子孩子拖拽將上面的東西一并丟到地上,防止孩子受傷。
6.廚房里的菜刀、叉子、水果刀、削皮刀、剪刀等鋒利的器具使用完畢后一定要放到抽屜里,盡量上鎖或者扣上安全扣,防止孩子隨意拿著玩耍劃傷自己,平時(shí)就要多給孩子灌輸危險(xiǎn)意識(shí),不要讓孩子因?yàn)楹闷婢蛠y動(dòng)刀具。
7、玻璃、陶瓷容器都要放到壁櫥或者碗柜中,盡量讓孩子觸碰不到,防止孩子不小心摔壞扎上自己。
8、廚房中的垃圾箱,選購(gòu)時(shí)要選擇帶有蓋子的垃圾箱,平時(shí)將垃圾蓋得蓋子蓋好,防止異味外漏還能防止孩子亂摸垃圾。
9、廚房中的熱水瓶、開水壺、裝有熱飯的鍋等高溫物品,都不要放到孩子可以觸碰到的地方,家長(zhǎng)盛飯或者倒開水的時(shí)候都不要讓孩子站在身邊,盡量支開孩子,防止?fàn)C傷孩子。
10、廚房的地板要安裝防滑地板或者鋪設(shè)防滑墊,防止孩子跑動(dòng)時(shí)突然摔倒。廚房的地板上沾水后,立即用拖布拖干,避免發(fā)生意外。
11、廚房盡量不要安裝全玻璃的門,防止孩子無(wú)意間將玻璃打碎扎傷孩子。另外廚房門擠到孩子手,盡量在門上安裝防寶寶夾手安全鎖。
12、如果家長(zhǎng)在廚房操作時(shí),不小心將玻璃品打碎,要立即將碎片丟到外面的垃圾箱,不要仍在房間角落或者扔到廚房的垃圾箱中,防止孩子碰到這些尖銳的碎片扎傷。
13、廚房最好備一個(gè)滅火器,防止發(fā)生意外失火時(shí)第一時(shí)間滅火控制火勢(shì),另外讓一個(gè)家長(zhǎng)負(fù)責(zé)迅速將寶寶轉(zhuǎn)移到安全地方同時(shí)撥打119,分工合作,確保寶寶的安全。
14、不可以讓寶寶單獨(dú)出入廚房,盡管家長(zhǎng)們很注意廚房安全,但是難免有紕漏,寶寶很可能自己爬操作臺(tái),爬廚房窗臺(tái)、夠觸刀具等等,為防止發(fā)生危險(xiǎn),要避免孩子單獨(dú)出入廚房。
1、餐具放在寶寶夠不到的地方
我們平常使用的餐具大都是陶瓷、玻璃或者金屬的,這些對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)都是安全隱患,像刀叉等鋒利的餐具一定要放在寶寶碰不到的地方,或者在使用完之后將它們鎖起來(lái)。
2、垃圾一定要藏好
寶寶上一秒可能還在玩積木,下一秒就不知道干嘛去了。垃圾桶是寶寶比較喜歡翻的東西,所以廚房的垃圾一定要“藏好”,防止寶寶因好奇翻看垃圾帶來(lái)細(xì)菌影響健康,同時(shí)也要避免垃圾袋蒙住寶寶的臉造成意外。
在廚房?jī)?nèi)尋找一處隱蔽性較強(qiáng)的地方存放垃圾,防止寶寶因好奇心翻看垃圾造成身體上的不適,也可防止寶寶把垃圾袋蒙在臉上造成窒息。
3、清潔用品避免誤食
寶寶還小,分不清楚哪些東西是不能喝的哪些是不能吃的。廚房里的清潔用品一定要放好,洗潔精之類的液體擰緊蓋子,放到寶寶無(wú)法觸及之處,避免因誤食而造成危害。
4、其他雜物注意防火
易燃類的物品,如塑料、紙等遠(yuǎn)離灶臺(tái)及火源,杜絕火災(zāi)隱患。火柴、打火機(jī)、蠟燭等燃火物品,妥善放好避免寶寶拿到。玻璃杯等易碎物品不要放置在操作臺(tái)等寶寶能都碰到的地方。
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